Gezellig bij een knisperende tuinhaard? Een mooie tuinhaard komt de sfeer ten goede en zorgt voor een behaaglijk gevoel. Maar hoe stookt u nou met zo’n haard? Het is niet erg moeilijk! Er zijn 2 gangbare methoden om te stoken met een houtkachel of haard:

  • Conventioneel stoken (ouderwets stoken, van onder naar boven)
  • Zwitserse stookmethode (omgekeerd stoken, van boven naar onder)

In dit blog artikel worden de verschillen duidelijk gemaakt en wordt meer informatie gegeven over de betere stookmethode (spoiler: De Zwitserse stookmethode).

Wat is Conventioneel stoken?

Conventioneel stoken is de meest gangbare manier van stoken waarbij hout als een piramide wordt opgesteld en met aanmaakhoutjes of -blokjes van onderaf wordt aangestoken. Het voordeel is dat deze manier van stoken erg makkelijk is en eenmaal aan, het gemakkelijk door brandt. Door te veel hout te gebruiken kan het echter snel erg veel warmte veroorzaken. Om dit te voorkomen dient men spaarzaam te zijn met de houttoevoer. Hierdoor is het wel nodig om het in de gaten te houden en regelmatig hout toe te voegen.

Mauri

Wat is de Zwitserse stookmethode?

De Zwitserse stookmethode is een methode waarbij de verbranding van boven naar beneden plaatsvindt. Men noemt dit ook wel omgekeerd stoken of de Zwitserse stapelmethode. Bij traditioneel stoken wordt een haard vanuit de bodem aangestoken met bijvoorbeeld aanmaakhoutjes of -blokjes. Hierdoor is de verbranding direct erg heftig en niet evenredig, waardoor er zowel veel warmte als roetvorming op kan treden. Bij de Zwitserse methode werkt men andersom. Doordat het hout vanaf bovenaf wordt aangestoken, gaat de verbranding geleidelijk en veroorzaakt het niet te veel warmte. Dit komt de levensduur van een haard ten goede.

Gaura Antraciet
Gaura
Gilvus
Gilvus Smart

Waarom de Zwitserse stookmethode gebruiken?

De Zwitserse methode kent een aantal voordelen ten opzichte van traditioneel stoken:

  • Schonere verbranding omdat het brandproces naar beneden trekt
  • Stook uren zonder omkijken
  • Door de rustige warmteopbouw zeer voordelig voor de levensduur van de haard
  • Toepasbaar bij elk type haard

Stappenplan Zwitserse stookmethode

Verantwoord stoken doet u met de Zwitserse stookmethode. Volg onderstaande stappen voor het beste resultaat:

Stap 1:

Plaats 2 tot 4 blokken op de bodem of het brandrooster van de haard, allemaal in dezelfde oriëntatie.

Otis

Stap 2:

Plaats 2 tot 4 blokken bovenop de onderste laag, allemaal in tegengestelde oriëntatie.

Herhaal dit eventueel voor een hogere stapel.

Protego

Stap 3:

Plaats 2 tot 4 kleine stukjes (aanmaak)hout bovenop de stapel, weer in tegengestelde oriëntatie als de regel eronder.

Raf

Stap 4:

Leg op de kleine stukjes aanmaakhout een aantal (biologische) aanmaakblokjes of houtwol.

Stap 5:

Steek de aanmaakblokjes of het houtwol aan.

De houtstapel zal nu rustig van boven naar onderen branden. Zodra de onderste regel bijna helemaal is opgebrand, is het mogelijk om extra hout toe te voegen zodat de haard langer aan blijft. Doe dit overigens met mate om te voorkomen dat er te hard wordt gestookt. Het kan even duren voordat het toegevoegde hout ontbrandt. Wacht dit rustig af. Met het Zwitserse stoken kunt u de hele avond genieten van een mooi haardvuur, zonder dat u er veel naar om hoeft te kijken.

Wat is het beste hout om mee te stoken?

Kwaliteit brandhout kenmerkt zich door een trage verbranding, zonder te veel (schadelijke) rook- en roetvorming. Daarnaast is het van groot belang dat het hout goed droog is. Het stoken van nat hout zorgt voor overmatige rookvorming en kan schade opleveren aan het rookkanaal. Ook kan het erg sissen en spetteren. Voor optimale verbranding dient het hout een vochtpercentage te bevatten tussen de 10 en 20%. Bekende houtsoorten die veel worden gebruikt om mee te stoken zijn:

  • Eikenhout
  • Essenhout
  • Berkenhout
  • Elzenhout
  • Beukenhout

Er zijn ook houtsoorten die niet geschikt zijn om mee te stoken:

  • Geïmpregneerd hout
  • Geverfd en gelamineerd hout
  • Spaanplaat
  • Pallethout
  • Multiplex
  • Hardboard
  • MDF/HDF

Hoe te stoken met een Schanskorfhaard?

Zoals wellicht duidelijk, is de Zwitserse methode altijd aan te bevelen. Een rustige verbranding komt de levensduur van een haard ten goede en u hoeft er tijdens gebruik weinig naar om te kijken. Naast de stookmethode zijn en nog enkele aspecten om rekening mee te houden:

  • Stook geen geïmpregneerd of geverfd hout, resten spaanplaat, pallethout, multiplex of hardboard
  • Gebruik alleen goed droog hout (maximaal 20% vochtgehalte)
  • Stook gelieve niet bij mist of windstil weer. Dit belemmert de trek van de schoorsteen
  • Stook minimaal 2x voordat u de haard als barbecue gebruikt
  • Plaatst u de haard onder een overkapping? pas dan een dubbelwandige kachelpijp toe
  • Gebruik nooit spiritus of andere vloeibare brandstoffen
  • Voorkom dat de temperatuur te hoog wordt
  • Gebruik voor het barbecueën/grillen alleen een daartoe bestemd grillrooster
Neso

Ontdek ons volledige assortiment schanskorfhaarden:

Schanskorf tuinhaarden

[fusion_scroll_progress position=“bottom“ z_index=““ height=““ hide_on_mobile=“small-visibility,medium-visibility,large-visibility“ sticky_display=“normal,sticky“ class=““ id=““ background_color=““ hue=““ saturation=““ lightness=““ alpha=““ progress_color=“#b9d241″ border_size=““ border_color=““ border_radius_top_left=““ border_radius_top_right=““ border_radius_bottom_right=““ border_radius_bottom_left=““ animation_type=““ animation_direction=“left“ animation_speed=“0.3″ animation_offset=““ /]